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      煙臺水果冷庫分布情況及現狀分析--觀水篇(一)

      保鮮加工 來源: 發布日期:2014-04-20 中國水果網

      煙臺地區水果冷庫展播

      受保鮮技術的日益更新,水果冷庫近幾年在煙臺也是從小到大形成規模。但受地域及信息更新的影響,全國各地客商鮮有能準確了解各水果主產區冷庫水果信息的。

      中國水果網(cnfruit.com)日前就煙臺地區冷庫分布及現狀,進行了一下實地考察,為各地客商提供一個最新的煙臺水果冷庫狀況。

      煙臺牟平觀水鎮,素有“中國紅富士蘋果第一鎮”的美稱,年產量四十萬噸。觀水果蔬批發市場被國家農業部確定為定點市場。

      觀水地區冷庫主要分布在觀水鎮及埠西頭鎮周邊,冷庫規模從三千噸到一萬噸不等,冷風、氣調各占一半。

      規模較大的有大華(萬噸儲存)、恒誠(萬噸儲存)、盛達(七千噸儲存)三家保鮮公司,都是集購銷、倉儲為一體的綜合性冷庫,受近幾年蘋果價格的影響,各大小冷庫近年情況都不錯。

      據大華董事長郝先生(觀水果業商會會長)介紹:大華的萬噸庫洞已滿,由于冷庫的增多,冷庫本身的服務已經成為競爭的主要因素,氣調的增加,不僅為保鮮提高了等級,而且也讓更多的儲果用戶得到了實惠。

      而作為成立較早的盛達冷庫,其張總經理在與我們交談中談到:本地蘋果質量產量上都是無可挑剔的,今年冷庫庫洞已滿,歡迎全國各大超市、國外商家聯系冷庫。

      今年10月份建成的恒誠果品公司冷庫,從立項伊始就是萬噸級氣調庫,岳總經理介紹說:冷庫建成到現在短短2個月,1.3萬噸的儲藏已經基本庫滿,由于采用最新保鮮技術,所以廣大儲果用戶都非常放心。

      各冷庫都位于觀水果蔬批發市場周邊,也形成了相互促進的局面。


      此次走訪,各冷庫負責人與中國水果網(cnfruit.com)就網絡宣傳方面達成了合作意識,中國水果網(cnfruit.com)將會實時更新各冷庫動態,歡迎國內外客商關注本站,如有冷庫蘋果需求也歡迎聯系。

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